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规模蛋肉鸡养殖场粪污资源化利用模式及关键技术研究
作者:   发布于:2020-07-09     文字:【】【】【
  河北省是蛋肉鸡养殖大省。2019年,禽蛋总产量383.7万吨,位居全国第3位;蛋肉鸡存栏38463.6万只、出栏59728.2万只;最新manbetx客户端下载存栏1万只以上、肉鸡年出栏5万只以上的规模养殖场3666个。蛋肉鸡规模化、专业化、产业化发展加快,养殖粪污资源化利用情况较以往也在发生了新的变化。蛋肉鸡创新团队以实地研究为基础,归纳总结当前蛋肉鸡养殖粪污资源化利用模式及关键技术,对推动蛋肉鸡养殖粪污资源化利用工作政策制定起一定参考意义。

  一、基本情况

  河北省蛋肉鸡养殖粪污年产生量约2400万吨,年资源化利用量约1800万吨,综合利用率达到75.8%;建有粪污处理利用设施装备的规模养殖场3571个,配套率达到97.4%。按照《河北省畜禽养殖废弃物资源化利用规划(2019-2025年)》有关要求,团队各岗位和试验站对适合不同养殖规模、不同自然条件、不同环境要求的粪污资源化利用模式,建立规模化示范点42个。

  二、规模蛋肉鸡场主导模式

  (一)好氧发酵种养对接模式。以丰南惠福园、吴桥繁兴为代表。养殖企业规模较大,设施装备水平较高,采用传送带清粪,配建好氧发酵设施,常用条垛式、槽式、反应器和覆膜式等堆肥工艺,好氧发酵后的产品通过与之对接的蔬菜、果树等种植基地进行肥料化利用。该模式通过种养对接还田利用,将粪污资源向种植业合理配置,实现生态消纳,发展循环农业。

  (二)集中收储生产有机肥模式。以泊头万雉园、邯郸华裕为代表。生产经营主体综合实力强,产业链条长,把养殖粪便处理利用作为产业链条中的一环,构建长效运营机制。该模式从根本上解决了区域性粪便过剩和季节性用肥矛盾的问题,在实现粪便增值利用的同时,促进企业产业链条的延伸和转型发展,取得良好的经济、社会和生态效益。

  (三)第三方集中处理模式。以滦平谷丰、玉田沣田宝为代表。在蛋肉鸡养殖比较密集、单体规模较小的区域,依托第三方主体,建设专业化集中处理中心,对区域粪便进行统一收集、集中处理利用,实现商业化运营。该模式实现种、养、肥三产融合,打造循环农业产业链,解决区域散户治理难题。

  三、关键技术研究

  团队着眼于产业可持续发展科技需求,从养殖源头减排、粪便肥料化利用等方面开展废弃物资源化利用科研攻关,破解关键难题。

  (一) 鸡粪减排除臭与养殖增效复合菌剂的研发应用。主要针对鸡养殖过程中氨、硫化氢减排除臭和饲料蛋白高效利用,优选出高产蛋白酶活性的J-4菌株和抑制脲酶活性的J530菌株复配成复合微生态制剂,从“源头减量”、“过程控制”两环节进行氨、硫化氢等臭气减排,提高饲料转化率。经饲喂试验,分别降低氨、硫化氢排放量65%和48.41%,分别提高饲料转化率、产蛋率3.2和5.11个百分点。

  (二)高效减量畜禽粪污自体发酵处理技术及消纳渠道研究与示范。集成全封闭自然光能粪污干化工艺,配套运行轨道行走式粪污湿法造粒设备、多芯网筒有氧发酵设备和湿帘过滤+水雾喷淋臭气回收再利用系统,确立粪肥消纳渠道,为规模养殖场粪污处理利用提出了整体解决方案。该课题通过了验收,并在石家庄区域8家规模养殖场进行示范推广,年处理粪便1.6万吨。

  (三)养殖场全链条氨减排技术模式。针对养殖场“畜禽舍-储存-处理”全链条,形成以畜禽舍粪尿酸化、畜禽舍外排氨回收和密闭反应器堆肥氨回收为核心的技术模式,通过乳酸微喷粪便表面进行酸化,减少畜禽舍氨排放45-60%;通过弱酸雾化喷淋系统,减少畜禽舍外排氨80%;通过反应器堆肥氨回收,减少粪便处理利用过程氨排放78%,实现养殖场全链条氨减排56-72%,为减少养殖过程氨排放、改善大气环境质量提供技术支持。

 四、结论

  基于当前调研,全省蛋肉鸡粪污资源化利用仍然围绕源头减量、过程控制、末端利用各个环节,以粪便肥料化利用为主要方向,加强在养殖全链条,从源头饲料减排开始、到养殖过程管控、直至后期的粪污处理利用,研发养殖场粪污全程控制技术,提升养殖粪污处理利用的技术水平。

 

(文章作者:河北省畜牧总站 王超 姚惠娇
                                           
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